Na pewno nie obce są Wam pojęcia: jaglanka czy owsianka. Pojęcie gryczanka nie jest jeszcze tak dobrze znane w środowisku kulinarnym i czas to zmienić, bo to naprawdę pyszny i pełnowartościowy posiłek pozbawiony glutenu i konserwantów.
Gryczanka absolutnie nie ma nic wspólnego z "Grycanką". To lekkie śniadanko na słodko. Co będzie Nam do Niej potrzebne?
Składniki na 1 porcję:
- 100g niepalonej kaszy gryczanej
- 1 jabłko
- 2-3 daktyle
- cynamon
- opcjonalnie ksylitol
Przygotowanie:
- Gotujemy kaszę gryczaną. (Możecie namoczyć Ją na noc wówczas niepotrzebne będzie długie gotowanie).
- Ścieramy pół jabłka na grubych oczkach po czym łączymy z kaszą w miseczce. Doprawiamy cynamonem do smaku. (Jeśli jest za mało słodka można dodać szczyptę ksylitolu)
- Resztę jabłka obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Układamy na wierzch, dodajemy daktyle i opcjonalnie 2 kostki gorzkiej czekolady.
Proste jak budowa cepa, prawda?
Smacznego ♥
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz